- 500 g de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de água morna
- 10 g de fermento biológico, seco instantâneo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 400 g de salsicha
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo:
1- Peneire a farinha de trigo, acrescente o fermento, o sal e o açúcar.
2- Misture e adicione os líquidos.
3- Primeiro o óleo depois vá adicionando a água até dar ponto na massa.
4 - Não precisa sovar muito sove até que a massa fique uniforme e lisa.
5- Corte a salsicha.
6- Retire pedaços da massa, abra - os na palma da mão, coloque um pedaço de salsicha e feche a massa.
7- Unte uma forma, coloque os cachorrinhos e pincele.
5- Leve ao forno pré - aquecido por 40 minutos.
